В «Сборнике» помещены описания наиболее рациональных, проверенных на практике, способов обработки продуктов и приготовления блюд, повышающих выход готовых изделий улучшающих их качество.

Краткие указания по приготовлению ряда блюд и обработке продуктов должны помочь молодым кадрам экономно расходовать продукты и вкусно готовить пищу.

Георгий Сорокин, как и сотни тысяч наших юношей, заканчивая среднее учебное заведение, мечтал о большой, кипучей деятельности, интересной работе, учебе. Война прервала эти мечты, суровая действительность заслонила их, и Георгий Сорокин пошел воевать с врагом за право реализовать свои мечты, за свой дом, за будущее своих друзей, за свою Родину.

Дневник и письма Героя Советского Союза коммуниста Георгия Сорокина — это голос чистой совести, в них отражена духовная красота героя нашего времени, человека нового общества, человека сталинской эпохи.

Еще во время войны я делал записи наиболее значительных событиях, происходивших на фронте и в тылу. К концу войны записок накопилось порядочно. Многое сохранила и моя память. Все это позволило мне спустя много лет начать писать воспоминания. Затем в рукопись были внесены некоторые уточнения и добавления на основе документов архива Министерства обороны и партархива Карельского обкома КПСС.

Я не ставил перед собой задачу подробно описать события войны на Севере, не имел возможности упомянуть всех, с кем встречался и работал в те годы.

Буду благодарен участникам боев на Карельском фронте и моим товарищам по работе за отзывы на эту книгу. — (Автор).

Минует лихолетье, воскреснет Россия и благодарный русский народ не забудет своего Вождя, в безвременьи жизнь свою отдавшего на часть и счастье нашей Родины.

В предлагаемом труде центр тяжести перенесён на описание военных действий. Иначе говоря, здесь излагается использование на поле сражения тех сил и средств, кои были предоставлены командованию правящим классом воевавших государств.

Это даёт возможность установить ход важнейших боевых действий в 1918 году, было сделано всё возможное, чтобы принести помощь слушателям Академии при ознакомлении их с победами и поражениями в 1918 году и для извлечения оттуда всего, могущего им пригодиться в неизбежно предстоящей борьбе.

В очерке дается описание боевых действий по освобождению городов Латвии. В нем показывается руководящая роль КПСС — вдохновителя и организатора борьбы советского народа в Великой Отечественной войне. Немало страниц в очерке посвящено описанию подвигов воинов и партизан, совершенных в боях с немецко-фашистскими захватчиками на территории Латвийской ССР.

В качестве приложений к очерку даны: список Героев Советского Союза, удостоенных этого звания за мужество и отвагу, проявленные на латвийской земле; список фронтов, армий, корпусов, дивизий и бригад, принимавших участие в боях за Латвию; список воинских частей и соединений, награжденных орденами и получивших почетные наименования за участие в боях по освобождению городов Латвии; даты освобождения городов и городских поселков Латвийской ССР.

При написании книги авторы использовали многие источники, в том числе и ранее не опубликованные архивные материалы Министерства обороны СССР.

В труде использованы документы военного времени: топографические карты — отчетные, с обстановкой и принятыми решениями командующих фронтами, армиями и командиров корпусов, дивизий и бригад, а также рабочие карты командиров и штабов; разведывательные, оперативные, боевые, политические и тыловые донесения и сводки; журналы боевых действий войск; директивы, приказы, приказания и распоряжения различных инстанций; наградные листы; материалы фронтовых, армейских, дивизионных газет.

Помимо того, участники войны найдут в этом примере для себя поучительные стороны, проследив как преломляется замысел в исполнении, как вредна для дела пассивность во многих событиях и явлениях войны. Современный решающий фактор боя — огонь артиллерии — выявляется в этом примере с большой рельефностью, благодаря большой разнице в числе и калибре орудий, имевшихся у сторон.

Все это делает настоящую книгу полезной как для военного читателя, так и для наших военно-учебных заведений.

Исследование основано на тщательном использовании документов Военно-исторического архива и печатных немецких и австрийских источников с главной целью — восстановить ход событий, имевших оперативное значение (вождение армий, корпусов и самостоятельных отрядов); тактические эпизоды очерчены лишь в той мере, насколько это необходимо для уяснения оперативной стороны.

Критические выводы автора ограничены в пределах выяснения причин и следствий имевших место решений, распоряжений начальников и действий войск обеих сторон. Политическая сторона событий автором не затронута.

Работа т. Королькова, содержащая богатый материал для изучения, пред назначается для командного состава Красной армии и в первую очередь для слушателей военных академий.

Все военно-исторические труды А. М. Зайончковского представляют первую обработку архивных материалов с использованием заграничных источников и в этом смысле являются ценными по собранному в них богатому фактическому материалу, изложенному в весьма сжатой форме.

Подготовка труда к печати, дополнение, составление введения, послесловия и примечаний, приложенных в конце каждого тома, и схем в тексте выполнены комбригом Де-Лазари, им же дополнены схемы из его атласа «Мировая империалистическая война 1914–1918 гг.», которые в третьем издании труда А. Зайончковского прилагаются ко второму тому.

В книге Фавстоса Бузанда нашли отражение различные явления социально-экономической жизни Армении. Классовые противоречия и столкновения получили яркое отображение. В книге показаны политические, этическо-нравственные и религиозные воззрения народа, его патриотизм в героической борьбе против иноземных поработителей. В «Истории» имеется богатый материал для характеристики раннефеодального общества Армении и нахарарского строя. Колоритно обрисованы представители господствующих классов в различной обстановке — в общественно-политической жизни, на войне, на охоте и во время пиршеств.

Все это делает «Историю» Бузанда выдающимся памятником древнеармянской литературы, имеющим огромное историко-познавательное значение. «История» Бузанда, как памятник древнеармянской историографии, имеет исключительное значение для изучения социально-экономических, правовых отношений и культурной жизни Армении эпохи раннего феодализма.

Мы останавливаемся в настоящем очерке главным образом на блокаде Германии и Англии, затрагивая другие воюющие и нейтральные страны только в зависимости от степени их участия в хозяйственной войне. Наибольший интерес для нас представляет организация союзниками грандиозной «голодной» блокады Германии, оборонительные мероприятия Германии и германская «подводная» блокада Великобритании, имевшая целью экономический эффект — дезорганизацию английского народного хозяйства. В связи с узкой задачей настоящего очерка мы не касаемся истории применения блокады до мировой войны, а также эволюции понятия блокады в международном праве. Цель настоящей работы — привлечь внимание читателей к наиболее острым вопросам нашей экономической обороноспособности описанием той огромной роли, которую сыграла хозяйственная война и ее наиболее грозное оружие — экономическая блокада — во время мировой войны.

Ирландское восстание, начавшееся бунтом в ирландской католической общине, переросло в полноценное национально-освободительное восстание против англичан, став частью Английской буржуазной революции XVII века, крупным событием в истории национально-освободительной борьбы ирландского народа против английских экспроприаторов и поработителей при Карле I и Долгом парламенте и имело прогрессивное значение как для Ирландии, так и для Англии.

Основная задача книги — анализ образов героев лучших советских военно-художественных картин. Размеры этой книги не позволили дать критический анализ фильмов в целом. Сборник составлен коллективом аспирантов Высшего государственного института кинематографии. Последнему принадлежит общее наблюдение за работой.

Авторы почти не касаются роли этих злейших врагов украинского народа в годы гражданской войны. Это тема самостоятельной книги. Свое повествование авторы ограничили пределами западных областей Украины.

Большое место в книге уделено разоблачению изменнической деятельности С. Бандеры, А. Мельника и других националистических бандитов в период Великой Отечественной войны. Читатель, малознакомый с событиями тех лет в западных областях Украины, увидит, как на самом деле выглядела обещанная националистами «самостийность Украины» под сапогами гитлеровских убийц, верными холуями и подручными которых были эти изменники и кровавых дел мастера.

После победы советского народа над гитлеровской Германией украинские националисты, выброшенные в мусорную яму истории, приютились в заокеанской псарне шпионов и убийц.

Революционная борьба крестьян в России в годы Империалистической войны, шедшая под гегемонией пролетариата и под руководством Ленинской партии, указывает эксплуатируемым массам деревни в капиталистических странах путь революционного выхода из кризиса, путь превращения империалистической войны в войну гражданскую.

Книга т. Я. Рудого не является оригинальным исследованием. Но, как попытка дать характеристику переходного периода, предшествовавшего Октябрьской революции и до сих пор очень мало изученного, она интересна. Даже мало подготовленному читателю она ясно покажет, насколько Октябрьская революция была подготовлена государственным капитализмом во время империалистической войны и насколько далеко поэтому отстоят от здравого смысла и правды буржуазные разглагольствования на тему о том, что «большевики погубили страну».

Я получил из верного и безусловно компетентного источника все нижеследующий документы, который освещают, как молния, возникновение этой ужасной войны. Моя обязанность ознакомить с ними цивилизованный мир, опубликовав их во имя жизненных интересов России и, прежде всего, во имя интересов исторической истины. — (Вл. Бурцев).

Горе не обошло стороной и семью советского инженера Березова. В пути, когда Березовы эвакуировались из Ленинграда, заболел и умер их единственный сын Сережа.

Еще не кончилась война, когда Березовы взяли на воспитание трехлетнюю Наташу, осиротевшую в дни ленинградской блокады.

О том, как складывалась судьба Наташи в новой ее семье, какие переживания довелось испытать девочке и вырастившим её Березовым, и рассказывает повесть М. Белаховой «Дочь».

Многое довелось вынести этим женщинам. Но ни война, ни суровая послевоенная действительность, ни вынужденная женская неприкаянность не помешали им сохранить романтику в душе, трогательную школьную дружбу, память о погибших товарищах, остаться верными нравственным идеалам своей юности.

Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Его перу принадлежит пьеса «Жаркое лето», удостоенная премии на Всесоюзном конкурсе. Я знаю созданные им в содружестве с композиторами Т. Хренниковым и Н. Будашкиным песни.

Начав печататься еще в 1925 году на Украине, он много лет посвятил изображению жизни простых советских людей, тех, кто активно строит коммунизм, преодолевая все, что стоит на их пути.

Повесть «Семья Наливайко» отмечена в 1946 году ежегодной премией ЦК ВЛКСМ, как одна из лучших книг для молодежи, но она с большим интересом читается всеми — и взрослыми, и даже школьниками. В ней ярко и правдиво нарисованы характеры советских патриотов, участников Великой Отечественной войны. Семья Наливайко как бы символизирует всю нашу страну. Повесть Ф. Кравченко, несомненно, принесет радость и душевное удовлетворение тем читателям, которые еще не знакомы с ней и получат эту книгу в ее новом — исправленном и дополненном — издании. (Алексей Алелюхин, Дважды Герой Советского Союза).

Автор - участник описываемых событий - правдиво рисует обстановку того времени, смелые рейды партизан в тыл врага, их быт. В центре повествования образ легендарного командира партизанского соединения Сидора Артемьевича Ковпака и его соратников.

Книга рассчитана на массового читателя.

Вступительная статья содержит сведения об истории текста, его содержании, языке и стиле перевода, приводимые в сравнении со многими другими памятниками древнерусской литературы. К книге приложены комментарий текстологического, характера и указатели редких древнерусских слов, личных имен и географических названий.

Издание рассчитано на широкий круг историков, филологов, литературоведов.

Списки содержат новейшие книги по данной теме, основные статьи из военных журналов и газет, боевые эпизоды из опыта Великой Отечественной войны, а также примеры из прошлых войн. Указанная здесь литература рассчитана на офицеров и сержантов, проводящих боевую подготовку в частях Красной Армии и в подразделениях всевобуча.